一、什么是龙窑？
龙窑乃我国窑炉的一种形式，最早发现于浙江上虞，为商代窑址。窑长条形，依山坡所建，由下自上，如龙似蛇，故名。建窑是宋代著名窑场之一
二、什么是建盏？
虽然现在建盏逐渐被大家所知，但是知道并喜欢建盏的人还是小众人群！建盏(天目瓷)，黑瓷代表。是中国宋代八大名瓷之一。该制品宋时为皇室御用茶具，传世并藏于日本的四只国宝级建盏"曜变天目"是饮誉世界珍宝。
宋朝斗茶成风，建盏作为御用茶具自然享负盛名。众多文人雅士纷纷用精美诗句描绘但是建盏的斗茶饮茶盛况。
宋徽宗曾云：“兔毫连盏烹云液，能解红颜入醉乡。”其意指用兔毫建盏烹建溪上好的茶饼，香云缭绕，能使在旁的美女都陶醉进入梦乡。
三、什么是龙窑柴烧的建盏？
传统柴窑烧制出的建盏作品色泽温润、釉色斑纹分明，立体，三维结晶效果明显。
15000件大小建盏作品进行烧制，传统松木燃料耗费，72小时烧制，耗柴2.4吨，7-10天的自然的降温后出窑，成品率只有不到10%。
四、建盏的材料是什么？
建盏的陶土和矿釉选取建阳区水吉镇后井村附近方圆12平方公里含铁量达到7%-11%之间的南方红壤土断层土和铀矿石！经过了传统的粉碎、淘洗、压滤、陈腐等复杂工序，历时一年时间才方可使用。
经过詹桂溪大师纯手的拉胚，待到湿胚自然干后进行精细修胚，并且进行圈足和水线修饰。
上釉是一件经验活，保持一气呵成的上釉速度，保证盏面釉层薄厚均匀。否则容易形成跳釉和黏足！
五、如何开盏养盏
1、新盏类似于紫砂壶，先开盏，第一遍，用清水煮盏30分钟，除去建盏的灰和土味，然后用武夷岩茶的茶水煮沸，小火沸腾慢炖，1~2小时即可。。（曾经有个客户的盏一直没养出七彩光，后他自己试验，在茶汤中煮了2次，每次1小时，晾干即刻出现七彩）
煮沸时会发现的盏的釉面冒出许多小气泡，这时盏已经在与茶汤交融，气孔放出气体，吸入茶汤，同时可以去除“铁味”
2、如何使用？ 一个“喝”字诀。
喝完倒，倒完喝，结束后自然晾干，清水冲洗。第二天茶水冲洗，继续喝。
若被外人用了需要消毒怎么办？很简单，继续像开盏一样用，沸腾的茶水煮，既养盏，又消毒。
3.养盏变化的过程：
养盏变化有过渡期，先是金色，金色再变七彩，一枚适合养的盏，第一特点就是挂金极其快，喝一下午就能有金色。曹年旺建盏